مأكولات صديقة للعيون
أظهرت أحدث الدراسات العلمية التي قام بها فريق من خبراء التغذية في فرنسا، أن النظام الغذائي السليم يؤدي دوراً مهماً في الوقاية من أمراض العيون المنتشرة مثل الغلوكوما .وأشارت الدراسة إلى أن:
- تناول الأسماك مرّة أو مرتين في الأسبوع يعمل على تخفيف حدّة تدهور النظر,ولا سيما عند كبار السن، نظراً الى احتواء الأسماك مثل السردين والماكريل والتونة على أوميغا-3 التي تساعد خلايا القرنية على استقبال الضوء.
- الجوز أو عين الجمل يساعد في الوقاية من الغلوكوما إذ يقدم فيتامين "هاء" ومضادات الأكسدة، فينصح تناول من 5 إلى 6 حبات يوميّاً.
- الفلفل: من الخضراوات الغنيّة بفيتامين "ج" الذي يقي من الكاتاركت (المياه البيضاء).
- السبانخ والفراولة والمانغا والكرنب الذي يحتوي على مضادات أكسدة وهرمون البروجسترون وهو موجود في البروكولي والكوسا والخس والبصل أيضاً.
التعليقات :
إرسال تعليق